Luz verde para que los meseros tengan que compartir propinas con cocineros y lavaplatos
El Departamento de Trabajo dio luz verde para que los meseros compartan las propinas de los clientes con los cocineros, lavaplatos y otros empleados de los restaurantes.
De esta manera, el gobierno de Donald Trump deshace una normativa del ejecutivo de Barack Obama que permitió que los meseros se quedaran para ellos las 'tips' de los clientes. El Departamento considera que la anterior regulación aumentó las desigualdades entre los camareros y el resto de empleados que no trabajan directamente con el comensal.
Sin embargo, los críticos con esta decisión advierten de que empeorará las condiciones de los meseros que dependen de las propinas para llegar con suficiente dinero a fin de mes y se quejan porque serán los 'managers' los que distribuyan las 'tips'.
La versión del gobierno
"Los empleados 'de la parte trasera' contribuyen en la experiencia global del cliente, pero pueden recibir menos compensación que sus compañeros trabajadores que tradicionalmente reciben propina", explicó en un comunicado el Departamento de Trabajo.
El público puede mandar comentarios y sugerencias al gobierno sobre la propuesta durante el próximo mes, antes de que la versión definitiva de la normativa entre en vigor.
El texto, que todavía no es definitivo, dice que solo se aplicaría en sitios de trabajo donde el propietario paga un salario mínimo completo al trabajador y este no depende de las propinas para llegar a ese mínimo.
Las críticas de los meseros
Pero no todo el mundo ve igual la propuesta del gobierono. Saru Jayaraman, una activista sindical, asegura que los trabajadores que reciben propinas, como los meseros, son los más vulnerables del país y que podrían empeorar todavía más sus condiciones laborales si deben compartir los dólares extra que deja el comensal con otros empleados.
"Al permitir a los empleadores controlar las propinas de sus trabajadores, esta normativa llevará a una fuerza laboral mayoritariamente femenina a una mayor inestabilidad financiera, pobreza y vulnerabilidad al acoso y a la agresión" dijo en un comunicado la activista.