Mocktails de Año Nuevo: 3 recetas de cócteles sin alcohol perfectos para niños
Se acercan las reuniones para recibir al Año Nuevo y con ellas los brindis para desear lo mejor para el año que inicia. Parecería normal pensar en algún vino, sidra o champán para hacerlo, sin embargo, cuando hay niños presentes es importante ofrecerles una alternativa especial y creativa para que se sientan integrados.
Los mocktails son una gran opción. Estos cócteles sin alcohol no solo son perfectos para los más pequeños, sino también son una alternativa refrescante y original para los adultos.
¿Qué es un mocktail?
Un mocktail es un cóctel sin alcohol. La palabra "mock" significa imitación, lo que indica que estas bebidas imitan el sabor y la presentación de los cócteles tradicionales, pero sin incluir “piquete”. Los mocktails de Año Nuevo son especialmente populares, ya que permiten a todos, sin importar la edad o preferencias, participar en el brindis de medianoche.
¿Por qué son perfectos para niños?
Porque son seguros, deliciosos y pueden hacerse tan atractivos y festivos como cualquier cóctel alcohólico. Al servirlos en tus fiestas, aseguras que los niños no se sientan excluidos y puedan disfrutar de una bebida especial. Además, preparar estos mocktails puede ser una actividad divertida en la que participen los niños.
Te mostramos las 3 mejores recetas de mocktails sin alcohol ideales para los más pequeños
1. Mockjito de frutos rojos
El mojito es un cóctel clásico que se presta perfectamente a una versión sin alcohol. Este mocktail no solo se ve muy bonito sino también delicioso y refrescante, perfecto para las celebraciones de Año Nuevo. Para prepararlo necesitarás:
- 30 gramos de fresas picadas
- 30 gramos de blueberries
- 5 zarzamoras
- 5 frambuesa
- 1 dash o un chorrito de jugo de limón
- Jarabe natural
- Vainilla
- 1 dash o un chorrito de jugo de arándano
- Limonada
Preparación:
Combina todas las frutas en un vaso highball, agrega limón y machaca. Agrega hielo, un dash de jarabe de vainilla, un dash de jugo de arándano y rellena con limonada. Decora con fruta fresca.
2. Sangría sin alcohol
La sangría es una bebida amada por muchos por su sabor frutal y refrescante. Una versión sin alcohol puede ser igual de deliciosa:
- 1 litro de agua
- 30 gramos de flor de jamaica, también conocida como hibiscus
- 1 ramita de canela
- 1 trozo de jengibre de
- 1 pulgada máximo Jarabe de vainilla al gusto
- 1 manzana verde
- 1 taza de fresas
- Frutos rojos al gusto
- Agua mineral
- Menta
- Rebanadas de limón
Modo de elaboración:
Toma una jarra resistente a altas teperaturas y agrega las flores de jamaica o ibiscus. Incorpora un poco de agua hirviendo y jengibre fresco. Deja enfriar por unos minutos.
Una vez que baje su temperatura cuela y endulza al gusto. Añade manzanas, fresasy los frutos rojos que prefieras. Agrega más agua a temperatura ambiente o fría y reserva.
Vierte en un vaso con hielos la sangría sin rebasar la mitad y rellena con agua mineral. Finalmente decora con hojas de menta y rodajas de limón.
3. Naranjada cremosa: Un favorito de los niños
La naranjada cremosa es una bebida dulce y deliciosa que será un éxito entre los más pequeños. Para prepararla necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 naranjas
- 1 mandarina
- Ralladura de naranja
- Hielo
Para el foam de queso crema:
- 30 gramos o 2 cucharadas de queso crema
- 70 mililitros de crema para batir
- 30 mililitros de leche
- 15 gramos de azúcar
Así puedes prepararla:
Primero exprime las dos naranjas y la mandarina. Reserva el jugo. Después bate el queso crema hasta acremarlo. Ya que esté suave agrega un poco de crema y sigue batiendo hasta que no queden grumos. Añade el resto, incorpora la leche y continúa batiendo.
En un vaso grande agrega hielo, vierte el jugo y termina con el foam de queso. Decora con ralladura de naranja y unas hojitas de menta. Sirve en vasos decorados para una presentación especial.
Con estas recetas de mocktailes ideales para niños puedes ofrecer una variedad de opciones deliciosas y aptas para todas las edades en la cena de Año Nuevo. Prepáralas y brinda por un comienzo fresco y feliz para todos.
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