Tener diabetes no implica que debas renunciar al banquete de Acción de Gracias
Si una festividad gira en torno a la comida es el muchos carbohidratos simples y azúcares, ingredientes que pueden rápidamente generar un descontrol en los niveles de glucosa en la sangre.
Pero sufrir de diabetes tipo 1 o tipo 2 no implica que debas perderte del banquete. Con sencillos trucos y, sobre todo, planificación podrás sentarte a la mesa y disfrutar al igual que tu familia.
" La gente con diabetes puede disfrutar la mayoría de las comidas típicas de las fiestas si saben cómo balancear la porción correcta de cada alimento en su menú. Esa planificación puede ser complicada para una persona recién diagnosticada, pero con algo de experiencia realmente no es complicado", explica Connie Diekman, presidente de la Asociación Estadounidense de Diabéticos, en una entrevista con el canal ABC News.
A continuación te damos algunos trucos. Si necesitas recetas específicas revisa este link.
