Gelatina 3 leches con fresas

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Porciones: 6 - 8
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes:

• 2 tazas de fresas cortadas en tiras
• 1 taza de leche condensada
• 1 taza de leche evaporada
• 1 taza de media crema
• 2 cucharadas de vainilla
• 28 gr de grenetina
• Media taza de agua fría

Preparación:

1. Primeramente, engrasa el molde con aceite de tu elección.
2. En la licuadora, agregar la leche condensada, la evaporada, la media crema y la vainilla. Licua hasta que los ingredientes hasta que estén bien incorporados. Reserva.
3. En media taza de agua disuelve la grenetina y deja reposar por 5 minutos. Luego lleva la grenetina al microondas por 45 segundos (hasta que se derrita)
4. Agrega la grenetina a la licuadora con la mezcla de las leches y licúa durante 1 minuto. Retira.
5. Coloca las fresas en tu molde y agrega la mezcla de 3 leches. Deja cuajar por 2 horas o más hasta que cuaje por completo.
6. Disfruta.