6 salsas para bocadillos que todos querrán comer
¿Estás pensando en hacer algunas salsas para bocadillos pero no sabes cuáles? ¡Yo tengo la solución! Aquí te ofrezco una serie de salsas y dips muy fáciles de hacer que todos querrán comer.
Acompáñame y no olvides tomar nota de los ingredientes.
1. Salsa cremosa de cebolla de verdeo y tocino
Prueba unas deliciosas tostadas con una salsa realizada con una mezcla de tocino en trocitos, queso crema, crema agria, perejil y cebolla de verdeo. Deliciosa y fácil de hacer.
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2. Salsa de aguacate
Aquí tienes otra receta con la que podrás acompañar tostadas o nachos. Procesa dos aguacates maduros junto con una cebolla de verdeo, un chile rojo sin semillas, un puñado de cilantro y un chorrito de jugo de limón.
3. Salsa chimichurri
En este caso esta salsa la podrás usar en salchichas o en cualquier tipo de carne ya sea fría o caliente. En un bol mezcla una taza de salsa alioli (mezcla de aceite y ajo), dos cucharadas de cilantro fresco picado y dos de orégano. Añade también ⅓ de taza de hojas frescas de perejil picado, ½ cucharadita de pimentón y una cucharada de jugo de limón. Cuando tengas la mezcla lista guárdala en el refrigerador toda la noche antes de utilizarla.
4. Salsa de mayonesa y cebolla de verdeo
Esta salsa de mayonesa es deliciosa para comer como dip o también para acompañar carnes blancas o rojas. Procesa en un bol mayonesa, cebolla de verdeo, un diente de ajo, ají molido y pimentón.
5. Salsa de aguacate sencilla
Aquí tienes otra versión de la salsa de aguacate pero sin chile, pues no a todas las personas les gusta comer picante. En un bol coloca la pulpa de un aguacate maduro, uno o dos dientes de ajo picados y un poco de limón. Mezcla bien, añade la cantidad de sal que necesites y sirve de inmediato. Para un toque un poco más fuerte agrégale una pizca de pimienta blanca molida.
6. Dip de jalapeño y maíz
Para preparar esta salsa para bocadillos deberás calentar mantequilla y aceite en una sartén. Añade cebolla, chile, ajo y pimentón. Cocina durante dos minutos y agrega granos de maíz. Cuécelo durante 1 minuto y cubre luego con agua y sal. Sigue cocinando hasta que el maíz esté tierno y deja enfriar. Coloca la mezcla en el procesador de alimentos y añade crema agria. Haz funcionar el electrodoméstico hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Sirve con chips de maíz o con nachos.
Disfruta de estas salsas para servir con tus dips, son deliciosas y muy simples de hacer, ¡pruébalas!