Dieta vegetariana: Últimas noticias, videos y fotos de Dieta vegetariana | Univision

La científica mexicana Lilu Lam Aguilar emprendió un proyecto con el que, a partir de chícharos, aceite de coco y raíces orientales, consiguió imprimir un producto muy similar a la carne de res, específicamente el corte conocido como arrachera. Francis Puente, chef de comidas vegetarianas, la ha usado para emular platos como los tacos y las fajitas. También en Primer Impacto: Piloto de avión comercial graba con su celular un ovni sobrevolando en Colombia: "No es un montaje"

Esta semana la lotería del Mega Millions siguió acumulando dinero para el sorteo del premio mayor hasta llegar a una bolsa de $1,350 millones. Además, el pasado sábado, Nicolás Petro, el hijo del presidente de Colombia, fue detenido por lavado de activos y enriquecimiento ilícito. Estos son los videos de los acontecimientos que marcaron la semana.

Aparte de alegrar los platos con sus vivos colores, algunas flores comestibles (como los pensamientos o los claveles chinos) son ricas en flavonoides, compuestos beneficiosos para la salud. Explicamos por qué son tan saludables, y no solo para la vista.

Una empresa de Nueva Jersey que acaba de lanzar una planta piloto de carne de cerdo cultivada en laboratorio es el último participante en la carrera para producir carne a partir de células reales. Respondemos dudas frecuentes sobre lo que podría convertirse en la alimentación del futuro.

La actriz dijo que llevó una dieta vegetariana durante dos meses. “Me la viví comiendo calabazas y chayotes y espinacas dos meses y no se la recomiendo a nadie”, dijo.