De vender tacos en un auto a tener 15 restaurantes en EEUU: conoce la historia de este exitoso emprendedor mexicano

♪[úsica]♪presentadora: esta es lahistoria exitosa y deliciosa deun emprendedor mexicano quecambó ser empleado de finanzaspor un delantal de cocina paraempezar a ser vendedor de tacos.peggy carranza habó con elfundador.peggy: replicar el sabor y lahospitalidad de éxico es lamisón de tacombi, una taqueíaque crece vertiginosamentegracias a su fundador, daíopor los.daío: lo que intentamos hacerno es tanto traer sino conectar.peggy: trabaó en finanzas perosu pasón estaba en la comida,por lo que comenó vendiendotacos en este combi en playadel carmen.daío: al llegar alí vi algoque no haía visto en mi vidaen éxico, creciendo elmonterrey no vi la diversidadde éxico, lo que en playapeggy: el combi no ólo ejercela funcón de taqueía sino queejercó parte del proceso deinversón, ya que daío doó sumotor a cambio de que leestablecieron una cocina dentrode su veículo. posteriormentetrajo su operacón a nueva yorkdonde logó una expansón quelleva 17 años, con 15restaurantes y 750 empleados.entre ellos, la galarón yadam galardoneada y chef,carmen miranda.es por eso que producen supropia tortilla y otrosproductos que transportan a suscomensales y a ellos a ladaío: lo puedes pedir como