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Peligrosa obsesión por lo sano: cuando comer te lleva a un trastorno de salud llamado ortorexia

La psicoterapeuta Edith Shiro puntualizó por qué es muy peligrosa la obsesión de siempre querer comer extremadamente saludable, trastorno alimenticio llamado ortorexia. Por otro lado, la nutricionista Sabrina Hernández-Cano explicó la importancia de incluir grasas, carbohidratos y azúcares en la dieta diaria.
26 Jun 2019 – 01:20 PM EDT
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gisella lo vivó en carnepropia y esá con nosotrossufriste de este trastorno, megustaía que lo explicaras entus propias palabras ómo eratu ía a ía.yo sufí hace nueve años, lapalabra no exisía, era unaobsesón de comer saludable.yo pensaba que teía que comerúper bien, no comer grasas niaúcares, haía gimnasia treshoras al ía y era pensar todoel ía en comida.cada bocado que coía te poíadecir las caloías que teía yera una obsesón.me imagino que te refieres aque estaba afectando tu diario.no me imagino lo que sucede, olo que podía haber sucedidocuando ibas a una cena defamilia.me daba mucha ansiedad depensar lo que había de comer.seá que tengo que comer antesde la fiesta para estar llena?si vamos a un restaurante sobreanalizaba el meú.era la ansiedad de no podercomer normalmente. yo vía amis amigas, a mi familia comery no pensar, y disfrutar lacomida.me da curiosidad ómo luíatu refrigerador.yo pensaba que si teíacomida en la casa me iba a darsensacón de comer. teíapollo, pescado, verduras. siteía ás detentaba para comer,y no haía falta.quiero preguntarle a eddie,este es un trastornopsicoógico.no es un diagóstico oficiala diferencia de la anorexia yla bulimia. sin embargo, muchasveces es la obsesón que tienenlas personas de comer comidaque consideran puras .es el rechazo de cualquier cosaque consideren que no essaludable, natural y bueno parasu salud.restringen no ólo la comida,esán todo el ía pensando loque van a comer.ella deía que buscaba lascaloías.no es tanto para perderpeso, es la obsesón porque lacomida sea puro.tienen miedo de las alergias,que no es saludable la que lesva a causar alún problema desalud.como nutricionista ómohaces el balance entre ayudar aalguien, pero que no entreneste problema?de hecho, ella es unacolega, somos dietistasregistradas y licenciadas.una de las distinciones que yohago a los pacientes es elnivel en que lo podían tener.hay personas que esán hoy enía con dietas populares,tienen una obsesón terrible yse les convierte en un problemasocial, ísico.hay poder de diferentescasa puedan tratar deidentificar si podían padecerde esto o no con estoscriterios.pasas ás de tres horas al íapensando en tu dieta.has eliminado por completodeterminados alimentos de sudieta? sientes ansiedad,angustia, culpabilidad odepresón?evitas o te incomodansituaciones sociales donde hayalimentos que no pueden comer.si no comes alimentos sanos,piensas que te vas a enfermar.si contesto que si...muy bueno, son personas quela vida social se lesrestringe. empiezan a perder lafuncionalidad del cuerpo,pierden el peíodo.lo que tienen que hacer