Chef James compartió anécdotas con Yisus mientras preparaba esta receta de carne mechada en Despierta América

aqui estoy muy feliz junto amimechada.jake: aí es si hablaremos dealgo que me gusta mucho que esla cocina del aprovechamiento.en este momento queremos buscaralternativas y crear algodiferente para el almuerzo ydiferente tambén para mañana.es una carne mechada en hebrasy lo que hacemos es colocar untrozo de carne. podemos usarcualquier corte. es superaccesible. la dejamos cocinar afuego muy bajito porque noqueremos que rompa a hervir yluego terminamos con la carnedespechada que conoces muy bien.es parte de el pabelóncriollo como no lo vamos areconocer!nosotros crecimos en el mismoestado en su esposa estudóconmigo en la secundaria.jake: vamos a hacer un sofritocon cebolla, ajo y te voy amostrar adeás un secretoporque aqui de traje uno de misproductos y le voy a agregar unpoco de este citrus que tienetodos los sabores ípicos de lacocinatienes un nuevo proyecto, ?deque se trata?imagino que esto nace en estetiempo que tienes en casaporque tambén eres un paáprimerizojesus: ahora que no esás en latele como disfrutas de esto?jake: este proyecto nos hapermitido seguir haciendo loque nos gusta que es noimpresionar a la gente sininspirarla a que sigancocinando.vamos a usar agua y creamos unpoco de caldo y tenemos lareceta.podemos girar cualquier vegetaly creamos una sopa espectacular.esto lo podemos servir con unarroz o unas tostadas y es unasegunda receta, una tercera yuna cuarta.esto es lo que enseñamos parasacarle el mejor provecho, ómoorganizar ómo trabaja con elpresupuesto. la escuela esádisponible en las áginas deinternet.