5 alimentos que te ayudan a combatir resfriados y gripe
El saber alimentarnos en esta época de cambios de temperaturas, de propagación de virus y más, puede ayudar a evitar una enfermedad viral. Las famosas recetas de las abuelitas mantienen su vigencia por estos días.
A continuación, una lista de cinco alimentos que no pueden faltar para evitar gripes y resfriados.
1. Sopas y caldos
Las sopas de verduras son muy importantes para mantener fuerte nuestro sistema inmunológico, ya que son ricas en vitaminas y minerales, pero además de estas es muy importante que nuestro organismo se alimente con otros nutrientes.
El caldo de pollo o de gallina también son buenas opciones por la cantidad de vitaminas A, C y E. Pero además, el caldo de pescado ayuda a fortalecer nuestro sistema por ser fuente de vitamina B12, aporta hierro, es una fuente de vitamina A, D, fósforo, magnesio, yodo y calcio.
2. Frutas y hortalizas
Por su alto contenido de vitaminas C, A y zinc, contribuyen a que el cuerpo reaccione mejor al ataque de un virus, ya que ayuda a fortalecer las defensas. Entre las más recomendadas para consumir en casos de gripes y resfriados tenemos las frutas cítricas, que contienen un alto contenido de vitamina C.
3. Condimentos naturales
Si eres de los que le gusta comer carnes y pollos con buen sabor, seguramente no serás de los más propensos a enfermar de gripe o resfriado durante la temporada fría, ya que hay algunos alimentos que te sorprenderán por su sus beneficios.
El Jengibre es de esos fascinantes aliados en la comida, no solo por su buen sabor para acompañar ensaladas y carnes, sino por sus propiedades curativas. Su sabor picante no solo contribuye a mejorar la digestión, sino que calienta el organismo por lo que ayuda a evitar resfriados. Otros condimentos naturales que no pueden faltar en tu casa son el cilantro y el perejil.
4. El ajo
Uno de los mejores consejos para combatir enfermedades es el consumo constante de ajo. Sus propiedades antivirales y antibacteriales ayudan a mantenerte sano el organismo. Aunque el ajo crudo es el que aporta más beneficios, sus propiedades se conservan si, una vez cortado, permites que repose durante 10 minutos antes de cocinarlo.
5. Granos y huevos
Por su alto contenido de zinc estos dos alimentos son los que más fortalecen tu sistema inmunológico y contribuyen enormemente a que no te ataquen los resfriados ni los virus. Las carnes rojas también contribuyen.
Algunos expertos señalan que si una persona ya está resfriada, estos mismos alimentos ayudarán a mejorar los síntomas de malestar. Algunos de los granos más recomendados son los frijoles, los garbanzos y las lentejas. Es cualquiera de los casos, no olvides visitar a tu médico y seguir sus indicaciones.
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