Ensaladas
Ensalada de uvas y nueces
Cambia la ensalada de manzana tradicional por esta ensalada de uvas y nueces que combina la frescura de la fruta con la dulzura de las nueces garapiñadas.
Por: Univision,
Publicado 12 Dic 2021 – 10:59 PM EST | Actualizado 12 Dic 2021 – 10:59 PM EST
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Ensalada de uvas y nuez
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Porciones: 6
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes:
- 1 lb de uvas rojas sin semillas, bien lavadas y secas
- 1 lb de uvas verdes sin semillas, bien lavadas y secas
- 6 onzas de queso crema
- 2⁄3 cuarto de crema agria ligera
- 2 cucharadas de miel
- 11⁄2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar moreno ligero
- 1 taza de nuez garampiñada picada
Preparación:
- En un recipiente grande mezcla el queso crema, la crema agria, el azúcar, la vainilla y la miel. Mezcla bien.
- Incorpora las uvas verdes y las rojas. Mezcla hasta que todo esté incorporado.
- Sirve y espolvorea azúcar moreno y decora con nueces garampiñadas.
1 lb de uvas rojas sin semillas, bien lavadas y secas
1 lb de uvas verdes sin semillas, bien lavadas y secas
6 onzas de queso crema
2⁄3 cuarto de crema agria ligera
2 cucharadas de miel
11⁄2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de azúcar moreno ligero
1 taza de nuez garampiñada picada